طريقة البطاطس المقلي المقرمش

[صمت الرحيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي جبت لكم اليوم وصفة لذيذة وشهية
طريقة تحضيرالبطاطس المقرمش
وبشرح مفصل للتحضير

http://up.graaam.com/img/ac68d4e7f4f44e8140d23926a79f33dc.jpg

اتمنى ان تكون الوصفة سهلة وتنال اعجابكم

======================

المقادير

{ 5 بطاطس غير مقشر
{ 1مكعب خلاصة مرقة الدجاج
{ بهارات وملح
{ بقصماط
{ زيت للقلي

//"//"//"//"//"//"//"//"//"//"//


الطريقة

يقطع البطاطس قطع سميكة من دون تقشير.
ثم يسلق ونضع عليه خلاصة مرقة الدجاج وبهارات وملح لمدة 5 دقائق.
ثم يرفع عن النار ويصفى من الماء وينثر عليه بقصماط.
ثم يوضع في ثلاجة لمدة نصف ساعة.
بعدها يقلى في زيت.