حلى اصابع السميد

[صمت الرحيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرااحب اخواتي الكريمات
معنا اليوم طريقة سهله لعمل وصفة حلى في البيت مع الشرح المفصل للتحضير
طريقة تحضير ( اصابع السميد ) وصفه سهله ولذيذة
بعد قليها وغمسها بالشيرة يمكنكم رشها بالفستق
أو نوع آخر من المكسرات او الشكولا حسب الرغبة


http://up.monms.org/uploads/1433196002981.jpg

وبالهنا والعافية ..

________________________

المقادير


2 كوب طحين / كوب سميد / كوب حليب سائل
إصبع زبدة (113 غرام) أو نصف كوب سمن
2 ملعقة صغيرة بكنج بودر / ملعقة كبيرة جوز هند
شيرة /فستق

------------------------------------

الطريقة

يفرك الطحين بالزبدة ويوضع على الحليب ثم توضع باقي المقادير
فيما عدا الشيرة والفستق وتعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة.

تفرد بالنشابة وتقطع بالكاس وتلف على شكل إصبع.

تقلى بالزيت ويصب الشيرة عليها بعد القلى وتغمس بالفستق وبالهناء والعافية.