شوربة البطاطس

[صمت الرحيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال اخوتي اخواتي في الله اليوم جبت لكم طريقة تحضير شوربة البطاطس
اتمنى تستفيدوا في شهر رمضان وتنال اعجابكم
لا تنسوني والاخت صاحبة الوصة من صالح دعائكم

http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2014/09/Potato-soup.jpeg

المكونات :


١⁄٢ كيلوغرام بطاطا، مقطعة مكعبات ومسلوقة

١ بصلة، مفرومة

١⁄٤ ملعقة صغيره ثوم بودرة

٢ كوب ماء

١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

١ مكعب مرق دجاج، ماجي

١⁄٢ كوب كريمة الخفق

١⁄٤ملعقة صغيرهفلفل أسود

طريقة التحضير :

١. في قدر على النار، تقلى البصلة حتى يصبح لونها ذهبي، يضاف فلفل اسود مع القليل
من بودرة ثوم ونصف مكعب مرق الدجاج، يضاف كوبان من الماء وتترك على النار.

٢. تضاف مكعبات البطاطا والكريما وتترك على النار قليلاً ثم تخلط حتى يتجانسو،
تسكب في أطباق التقديم مع عصرة ليمون.