ساندوتش دجاج

[صمت الرحيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عدنا لكم مع وصفة أخرى من المقبلات والوجبات السريعة والخفيفة
هذي المره معنا ساندوتش الدجاج
وايضا نضيف زيتون وبعض الخضار يمكنكم الاضافة حسب الرغبة
بشرح مفصل للتحضير
جزى الله خير الاخت صاحبة الوصفة

https://bo7.net/wp-content/uploads/2013/07/1365517890o4629n.jpg

بالعافية عليكم
_____________________

المقادير

3 صدور دجاج منزوع العظم / 1/2 كوب زيتون أخضر وأسود من غير نواة
القليل من الفلفل الملون (أخضر "أحمر "أصفر)
بصلة متوسطة / ملح وبهارات

الطريقة

1. نأخذ الدجاج ونفرمه فرما ناعما بالماكينة.

2. نضيف الزيتون والبصل والفلفل للماكينة مع مراعاة عدم فرم هذه المقادير ناعما،
أي تظل بارزة قليلا.

3. نخرجها ونتبلها ونحضر أكياس الفرن ونضعها فوق السلفر (ورق القصدير) ونسكب عليه الخليط
ونلفه علي هيئة اسطوانة ونضعه في صينية الفرن ونسكب المياة فوقه أي علي هيئة حمام مياه.

4. ندخلها للفرن لمدة نصف ساعة.

5. بعدها نخرجها ونقطعها علي شكل حلقات وتأكل مع الخبز وبالهناء والشفاء.