طريقة تحضير الساندوتشات بالفرن

[صمت الرحيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكم اخوتي اعضاء وزوارعرب كونكت
إليكم طريقة عمل الساندوتشات في الفرن بشرح مفصل للتحضير
جربوها وبإذن الله تعجبكم

http://vb.arab7ard.com/image/3rabhard.com_1394178509_574.jpg

اطباق رئيسية ومقبلات وحلويات ووصفات رمضانية منوعة
ستجدونها في قسم الطبخ بإذن الله فلا تنسونا واصحاب تلك الوصفات من دعواتكم
نلتقي بكم بإذن الله في وصفة اخرى إلى ذلك الحين لا تنسونا من دعواتكم

::::::::::::::::::::::::::::::

المقادير

دجاجة مسلوقة مع ملح وفلفل أسود
قطع بصل صغير (خمس بصلات)
فلفل رومي قطع صغيرة
خبز لبناني (بالأسواق)
ماينيز
ثلاثة علب قشطة(بالأسواق)


::::::::::::::::::::::::::::::

الطريقة

طبعا الدجاجة سلقتها ... تنزعي اللحم من العظم وتخلي اللحم مفتت كأنه شرايح.
تحمس البصل + الفلفل الرومي حتى يكتسب لون ذهبي.

تضيف إليها لحم الدجاج المفتت وتحمسه لمدة 20 دقيقة.

تضيف بعدها علبتين قشطة وتحمسه خمس دقائق، تكون عندج خلطة...

يجيء دور الخبز البناني وهو على شكل دائري، تقطعه بالسكين طولي ...
( الخبز نفسه عبارة عن رضفتن تفكك لرضفه وحده).

تاخذ قليل من الخلطة وتضعيه ع الخبز اللي قطعته طولي وتلف قبل النهاية اللف
تمسحي بقليل من الماينيز حتى تمسك الخبز ولا تنفك.

طبعا ع هذا المنوال الى ان تملئ الصينية..(لا تدهن قاع الصنينه بدهن)بعدما تصفها جنب بعض.

تدهن هذي اللفايف بقشطة ...لا تكثر فقط ع الخفيف (نفس حركة الفطائر)
وتحطها بالفرن وتخل نفسج جنبها....تقربيا خمس دقايق.

بالعافية عليكم