دجاج بالصلصة

[صمت الرحيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا بكم روادنا الكرام

عدنا لكم اليوم بوصفة جديدة , شهية ولذيذة جزى الله خير معديها
وصفة الدجاج بالصلصة الحامضة ، تعد هذه الوصفة من الوجبات الرئيسة
التي تقدم مع الأرز او الخبز لوجبة الغداء او العشاء حسب الاعداد والرغبة

وصفة شهية ولذيذة بشرح مفصل .. نتمنى ان تنال اعجابكم

// // // // // // // //

لمزيد من الوصفات السهلة والشهية
تابعونا في قسم الطبخ .. عرب كونكت
ولا تنسونا من دعواتكم

http://up.monms.org/uploads/1438877096531.jpg




المقادير

كيلو دجاج / 5 حبات متوسطة بصل
1/2 كوب دبس الرمان / قليل من الكركم
قليل من الكمون / ملح / 3 حبات ثوم


الطريقة

تنظف الدجاجة وتقطع إلى 8 قطع.

تقلى الدجاجة ويقلى البصل والثوم وتضاف البهارات والملح.

يخفف دبس الرمان بكوب من الماء ويضاف إلى الدجاج
ويترك على نار هادئة إلى حين الاستواء.

يمكن إضافة المزيد من الماء إذا كان هناك حاجة
ويمكن أيضا إضافة الزنجبيل إلى ماسبق حين القلي.

تقدم مع الرز الأبيض أو الخبز.