طريقة التندوري

[صمت الرحيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم زوارنا الطيبين
يارب تكونوا بأفضل حال

جبت لكم اليوم وصفة جديدة وشهية
وهي ( طريقة (http://forums.arbconnect.com/connect2479/) تحضير التندوري (http://forums.arbconnect.com/connect2479/)
وصفة رائعة يمكن تقديمها مع البطاطس المقلية
أو الأرز أو الخبز حسب الرغبة

للمزيد من الوصفات الشهية
تجدونها في قسم الطبخ


التندوري

http://up.monms.org/uploads/1451526769641.jpg

المقادير

دجاجة / ملعقة زبدة / علبة روب (200 غرام)
ملعقة من بهارات التندوري / 4 فصوص ثوم
ربع ملعقة سكر / نصف ملعقة ملح
4 ملاعق من عصير الليمون

الطريقة
1. تقطع الدجاجة إلى ثماني قطع، ثم يضاف إليها الروب والثوم وبهار التندوري
والسكر والملح وعصير الليمون وتترك لمدة ساعتين في الثلاجة.

2. تذوب الزبد في حلة صغيرة، ثم يضاف إليه الخليط وتغطى المقادير وتترك لتنضج
على نار هادئة لمدة 50 دقيقة مع تحريكها من حين لآخر.

في الختام لا تنسونا من دعواتكم بظهر الغيب