كنافة السميد بالمكسرات

[صمت الرحيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم زوارنا الطيبين
يارب تكونوا بأفضل حال

جبت لكم اليوم وصفة من وصفات الحلى اللذيذة
(( الكنافة بالمكسرات ))
تحضر هذه الوصفة باستخدام السميد وصفة رائعة وشهية
وسريعة التحضير بشرح والضح ومفصل خطوة بخطوة
جزى الله خير صاحب/ة الوصفة

الكنافة بالمكسرات


http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/recipes/430x242/40/c4/40c48dab939a482f04dcecde07e27de6.jpg
المقادير

3 كوب سميد خشن // كوب زبدة
كوب حليب // كوب جوز مدقوق خشن
نصف كوب ماء // 2 ملعقة صغيرة بكنج باودر
رشة جوزة الطيب // 3 ملعقة كبيرة صنوبر ( لوز حسب الرغبة)
2 ملعقة قرفة صغيرة. // تحضير الشربات(القطر)
2 كوب سكر // كوب ماء // بضع نقاط عصير ليمون

الطريقة

1. يوضع السميد مع الزبدة ويفرك جيدا ثم يضاف الحليب والماء.
2. يضاف إلى الخليط الجوز مع البكنج باودر والقرفة وجوزة الطيب.
3. تفرد العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ويرش الصنوبر على وجه الكنافة.
4. تخبز في فرن درجة حرارته 300ْ مئوية حتى يحمر وجهها.
5. يضاف(القطر) الشربات إلى الكنافة وهي ساخنة.
6. تقطع إلى قطع وتقدم ساخنة .صحة وهناء.

_________________________


للمزيد من الوصفات الشهية
تجدونها في قسم الطبخ

في الختام لا تنسونا من دعواتكم بظهر الغيب