المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة الهريس بالدجاج


صمت الرحيل
02-16-2016, 07:25 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معنا اليوم وصفة شهية
وصفة من وصفات الشوربة اللذيذة

طريقة تحضير شوربة الهريس
مع الدجاج المفروم والبهارات

وصفة رائعة يمكن تحضيرها في رمضان او في أوقات أخرى
حسب الرغبة

http://up.monms.org/uploads/1455596922261.gif

للمزيد من الوصفات الشهية
تجدونها في قسم الطبخ
في الختام لا تنسونا من دعواتكم بظهر الغيب

شوربة الهريس



المقادير


1/2 كوب هريس // دجاج مفروم
1 مكعب خلاصة مرق الدجاج // 2 و 1/2 كوب ماء
// جزر مفروم تابل // ملح // فلفل أسود

الطريقة

نضع الهريس في قدر ثم نضيف الماء (كثير) ونضعه على النار إلى أن ينضج قليلاً.

نضيف الجزر المفروم مع خلاصة مرق الدجاج مع الملح حسب الذوق.

نضع الفلفل حسب الذوق ثم مع التابل المقطع ناعم وأخيراً الدجاج المفروم ونسيبه
إلى أن يغلظ لمدة ساعتين وباالهناء والشفاء.