طريقة المنسف الاردني

[صمت الرحيل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا بكم روادنا الكرام
نقدم لكم وصفة اخرى شهية ومغذية
من وصفات الطهي الشهية

معنا اليوم طريقة (http://forums.arbconnect.com/connect2594/) عمل المنسف (http://forums.arbconnect.com/connect2594/) الأردني
بشرح مبسط خطوة بخطوة
جزى الله خيرا صاحب/ة الوصفة
نتمنى لكم الاستفادة
ولا تنسونا من دعواتكم

http://alkawnnews.com/img/big/2013116128RN348.jpeg? (http://forums.arbconnect.com/connect2594/)

المقادير


كيلو لحم غنم
2 كوب رز بسمتي
كوب زبادي
رشه بقدونس رشه لوز محمص

طريقة التحضير

اغسل لحم جيدا واحمسه واضع ماء كافي للستواء

اطبخ الرز بلكركم والملح والماء

اخلط الزبادي مع كوب ماء في الخلاط واضعه فوق لحم يغلي قليل واطفئ النار

اضع الخبز قطع صغير واضع فوقه ماء اللحم واضع فوقه الرز واللحم ورشه بقدونس ورشه اللوز