السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرااحب ..
اليوم جايبتلكم وصفة حلوة من الوجبات الرئيسية تابعو معي الخطوات
معنا طريقة أخرى لتحضير اقراص اللحمة بالنعناع
طريقة تحضير والمكونات موجود شرحها بطريقة واضحة ماعليكم الا اتباع الخطوات
جربوها بإذن الله تعجبكم
.. والآن اترككم مع الوصفة ,جزى الله خير صاحبتها



المكونات:
1كيلو لحمة مفرومة
2بصلة مفرومة ناعمة
10اعواد نعناع مقطوف الاوراق ومفروم ناعم
ربع حزمة صغيرة بقدونس مفروم ناعم
4حبة ثوم مهروسة
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة نعناع ناشف
ملح حسب الرغبة
5ملعقة زيت نباتي للتحمير

طريقة التحضير
١. ضعي البصل على اللحمة وادعكيه حتى يتجانس مع اللحمة اضيفي باقي المكونات جميعها
البقدونس النعناع الاخضر المفروم والفلفل والنعناع الناشف والملح.
٢. كوري اللحمة الى كرات صغير ورقيها بين يديك حتى تصبح قرص صغير، تكرر الطريقة

حتى نفاذ الكمية.
٣. ضعي الزيت على النار وابدئي بتتحمير الاقراص حتى تستوي على الوجهين.

٤. زينى طبقك بما تحبين من الخضار الطازجة، يقدم ساخن او بارد.

المصدر: عرب كونكت - من قسم: اكلات رمضان - اكلات رمضانية بالصور